भारत में पहली बार यात्रा करने वाला, खाने से डर का मुख्य स्रोत हो सकता है।
“क्या मुझे दिल्ली का पेट मिलेगा?”
जवाब एक शानदार है, “सबसे अधिक संभावना है!” लेकिन ऐसा न करें कि आप पृथ्वी पर सबसे हास्यास्पद जादुई देश में यात्रा करना बंद कर दें।
ठीक है, वापस केले के लिए। यहां बताया गया है कि आपको भारत में केला कैसे खाना चाहिए। इसे एक हाथ से तने से पकड़ें जबकि आप इसे ध्यान से दूसरे के साथ छीलें … अब तक यह घर पर खाने की तरह है। लेकिन यहाँ एक महत्वपूर्ण हिस्सा है-आपको यह सुनिश्चित करना होगा कि यदि आपने केले के बाहर छुआ है, तो आप उस हिस्से को नहीं छूते हैं जिसे आप खाने जा रहे हैं।
क्यों? जो चीज आपको बीमार कर सकती है, वह केला ही नहीं है, यह केले के बाहर किसी भी छोटे पानी की बूंदों आदि में कीटाणु हैं। तो किसी भी छिलके वाले फल के साथ, बस सुनिश्चित करें कि कभी भी बाहर का स्पर्श न करें, फिर अंदर-ही-अंदर संतरे के साथ थोड़ा मुश्किल है, लेकिन वहां आपके पास है।
उसी कारण से आपको रेस्तरां में सलाद, या पानी का मुफ्त गिलास नहीं लेना चाहिए जो वे आपको अपने भोजन के साथ देते हैं। सलाद बहुत अच्छा होगा, लेकिन यह जिस पानी में धोया जाता है वह आपको इच्छा मृत्यु दे सकता है। कुछ रेस्तरां में जो विशेष रूप से विदेशियों के लिए पूरा करते हैं, वे आपको बता सकते हैं कि उनके पास ‘फिल्टर पानी’ है जो तब आपके लिए ठीक होगा, इसलिए यह एक कंबल नियम नहीं है, लेकिन परिवेश द्वारा निर्देशित हो-अगर यह एक फाइव स्टार होटल है , आप कुछ भी खाने के लिए सही हैं, क्योंकि यह सब विदेशियों के खाने के लिए बनाया गया है, लेकिन अगर आप कहीं नहीं हैं, तो गंज के बीच में सड़क के किनारे स्टाल है और सभी संरक्षक स्थानीय हैं, तो इसे सुरक्षित रूप से खेलें या आप इसे बर्बाद कर सकते हैं आपका अवकाश। इसके अलावा, व्यापक यात्रा बीमा के बिना कभी भी भारत की यात्रा न करें, आप खुद को वास्तव में बीमार नहीं चाहते हैं कि कोई भी फोन न करे।
भारत में पहली बार यात्री के रूप में दिल्ली-बेली प्राप्त करने के बारे में, यहाँ सर्वसम्मति है। ज्यादातर लोग वास्तव में अपने पहले सप्ताह में बीमार हो जाते हैं, अगर वे यहां तक कि प्रतिष्ठित स्थानीय रेस्तरां में खा रहे हैं, तो निश्चित रूप से अगर वे सड़क के किनारे स्टालों से खा रहे हैं या दूध या दही के साथ कुछ भी पी रहे हैं, जहां स्थानीय बिजली की आपूर्ति अस्थिर है (जो हर जगह है) , वैसे)। लेकिन दर्जनों दोहराने वाले यात्रियों के साथ, जिन्हें मैं व्यक्तिगत रूप से जानता हूं, उनमें से कोई भी बाद की यात्रा पर बीमार नहीं हुआ, सिवाय इसके कि शायद यहां ठंड न पड़े।
यह आपके शरीर की तरह है बस इसे भारतीय बपतिस्मा की आवश्यकता है, फिर आप ठीक हैं। यह आग और पानी दोनों द्वारा बपतिस्मा है, आप कह सकते हैं। लेकिन यह अच्छी तरह से इसके लायक है, जैसा कि एक बार भारत आपकी त्वचा के नीचे हो जाता है, आपके पाचन तंत्र के माध्यम से उल्लेख करने के लिए नहीं, आप कभी भी समान नहीं होंगे।
और केले के बारे में एक और बात-वे एक से अधिक तरीकों से घातक हो सकते हैं। उन्हें भूखे शहरी बंदरों के सामने मत खाओ या तुम्हारे हाथों पर एक बुरा झगड़ा हो सकता है-क्या मैंने यात्रा बीमा का उल्लेख किया है?